Diplomático Ambassador je tmavě zlatý rum, zrající 12 let v sudech z amerického bílého dubu, po americkém bourbonu bourbon. Následně zraje ještě 2 roky v sudech po Španělském sherry Pedro Ximénez. Pro zachování vyjímečné barvy, chuti a vůní je stáčen do lahví přímo ze sudů. Chuť tohoto rumu má nádech ořechů, rozinek a portského. Diplomático Ambassador je destilován v celoměděných zařízeních z prvotřídní cukrové třtiny s obsahem šedesáti procent cukru zvané také " panenský med ". Roční produkce Ambassadoru je odhadována na cca 1600 lahví. Každá lahev má své výrobní číslo a uzávěr lahve je pozlaceny.